故宫年夜饭承认撤销6688元一桌究竟贵不贵

放大字体  缩小字体 2020-01-18 10:28:01 来源:中国新闻网 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

北京1月17日电 这几天,故宫又双叒叕上热搜了,还在于“吃”:先是有音讯称故宫推出年夜饭每桌6688元,然后没多久,又有报导称故宫年夜饭撤销。

记者16日在实地看望中得知,故宫年夜饭的确已撤销。实际上,此前故宫谯楼餐厅曾供给火锅,相同成了大抢手……“故宫是否过度商业化”的相关论题,也一度成为人们重视的焦点。

故宫谯楼餐厅。钟欣 摄

故宫“年夜饭”承认撤销

日前,“故宫年夜饭撤销”相关论题冲上热搜,遭到网友们重视。此前,“故宫年夜饭每桌6688元”在12日成为网络热搜第一名。

其实,精确说来,是故宫谯楼餐厅推出年夜饭服务,每桌按十人收费6688元,每添加一位再多收680元。

但没几天,却有音讯称故宫“年夜饭”撤销了。16日,记者来到了故宫谯楼餐厅,大约上午11点左右,餐厅内现已有不少前来就餐歇息的顾客。工作人员承认了年夜饭撤销的音讯,但并未泄漏详细原因。

据悉,现在故宫谯楼餐厅正常经营,时刻是早晨八点半至下午四点半。

6688元的年夜饭贵不贵?网友开脑洞了……

故宫谯楼餐厅坐落故宫博物院的出口神武门外,白日供给各种简餐。该餐厅不属于故宫门票掩盖区域,不管是否玩耍故宫,都可以在这儿用餐。

材料图:故宫餐厅内一角。钟欣 摄

有媒体在12日报导,故宫谯楼餐厅将供给每桌6688元的年夜饭,此音讯随即在网络上引发热议。其时记者向餐厅求证得知,预订时刻是从小年夜到正月十五,且现已悉数预订满了。

面临价格近7000元的年夜饭,有些人开端质疑故宫过度商业化,也忧虑文物的安全。但更多人以为,把时刻、地段等要素归纳起来考虑,这个价位不算很贵,北京不少高级饭馆的年夜饭都比该价格高。

风趣的是,一位网友戏弄式的谈论取得许多点赞:“这地段真不贵,仅仅高调了。请问是宫女上菜吗?”

那些有关故宫“商业化”的评论

其实,这并不是故宫由于“饮食”第一次引发评论。

2019年3月,故宫谯楼餐厅曾因供给火锅刷了一次屏:一份特别的“圣旨菜单”:“奉天承运,皇帝诏曰,汤底——万寿菊花锅,酱料——江山社稷酱,涮肉——科尔沁牛上脑……”

店内主打的“万寿菊花锅”,听说仍是慈禧创造的。蘸料的创意来源于江山社稷五色土,将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱,酸辣鲜香,

不过,此次火锅供给在遭到追捧的一起,也有不少网友忧虑会有火灾危险,虽然官方后来解说该火锅是运用电磁锅而非炭火锅,但火锅供给依然被叫停。

    材料图:2019年2月22日音讯,故宫谯楼餐厅于猪年大年初一正式开业,产品以火锅为主。图片来自:东方IC 版权著作 请勿转载

其实,近年来的故宫早已成为一家接地气的博物馆,不但许多文创产品都很受欢迎,还“跨界”进入饮食范畴,咖啡等都深受人们喜欢,有人戏弄,这肯定是文博界的带货“网红”。

不过,这也曾为故宫引来“过度商业化”的质疑。对此,有人以为,恰当商业化是一种合理开发,将收入用在文物保护上没什么欠好。比方故宫谯楼餐厅本来就在神武门外,在做好安全防护的前提下,赋予适度的餐饮休闲功用,还能提高故宫的亲和力。

“故宫”是个文明大IP,人们乐意预订、排队来这儿品味美食,乐意购买故宫的文创产品,更大程度上是垂青其背面的深沉见识。

从这个视点来说,在故宫吃火锅以及预订年夜饭的人,介意的不会是花了多少钱,而是能否真实感同身受感遭到浓浓的文明味儿。文创美食的另一重价值百科,大约正在于此。

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