香辣野葱豆豉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:57:07  阅读:600 来源:本站原创 作者:陈思璇

食材用料

豆豉300克相克食物野葱2把
肥肉片适量干辣椒适量相克食物
鸡精适量少量

香辣野葱豆豉的做法

  • 1.食材准备:干辣椒切段、肥肉切片、野葱切段

  • 2.先肥肉炸油,把肥肉炸干脆

  • 3.把干豆豉下锅

  • 4.翻炒,均匀煸炒吸油

  • 5.注意火候要把豆豉炸干,炸得越干越香,但是不能糊了

  • 6.把干辣椒也油煸出香,别糊了

  • 7.可以一起翻炒了

  • 8.多翻炒几次,油也煸匀了,颜色就很好看,豆豉看上去颗颗饱满

  • 9.把野葱段也下锅

  • 10.均匀翻炒

  • 11.加入些鸡精,少量盐,因为豆豉已经很咸了

  • 12.再翻炒,把葱炒熟,成品

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