健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料
| 鲜豆角500克 | 土豆2个相克食物 |
| 红烧肉200克 | 自发粉100克 |
| 玉米1根相克食物 | 盐少许 |
| 葱姜蒜少许 | 香其酱两勺 |
| 五香粉少许 | 食用油适量 |
豆角土豆烀饼的做法
1.自发粉
2.香其酱，私房必用品
3.豆角洗净折半
4.土豆切块备用
5.熟玉米，切片备用
6.食材准备好后，先用温水将自发粉和好，醒15-30分钟，发酵，在此期间可以准备菜品下锅
7.对了，和面时可以放些牛奶
8.面醒好后，擀成饼状，刷油，撒层食用盐少许，五香粉一层
9.油锅8分热，葱姜蒜爆锅，香味后，两勺香其酱翻炒，至变色，飘香
10.准备好的红烧肉，放入菜品中，一起炖
11.放入豆角土豆翻炒，变色，
12.变色飘香后，加入开水，莫过菜面，盐两勺，花椒大料少许，鸡精一勺，
13.擀好的饼放入菜品上，锅盖中火闷10分钟，
14.10分钟后，饼翻面在中火闷10分钟
15.菜可以出锅啦，香飘飘
16.饼切块，香香哒
