糯米银耳莲子粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:27:13  阅读:9244 来源:本站原创 作者:吴建飞

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
大米:富含碳水化合物、富含锰
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

糯米50克相克食物大米30克相克食物
莲子5-8颗相克食物银耳3-5克相克食物
红枣5-8颗相克食物冰糖两中块相克食物
枸杞5-10颗相克食物

糯米银耳莲子粥的做法

  • 1.糯米、莲子清洗干净,浸泡2小时

  • 2.锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮60分钟左右

  • 3.红枣浸泡5-15分钟,银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;

  • 4.放入银耳、红枣大火煮沸后改小火煮30分钟左右慢炖期间,不断的搅动下以免糊锅底

  • 5.最后放入冰糖,枸杞小火慢炖至冰糖融化即可

  • 6.熬制好关火盛碗

  • 7.成品美美哒

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